תפריט המסעדה

ראשונות

פוקאצ'ה הנאפת בתנור האבן שלנו מבצק ייחודי ומלווה במטבל זיתים וגבינת שמנת | 29

סלט הבית ארטישוק, עגבניות, בצל סגול, פרמז'ן, קלמטה, חסה ושמן זית לימוני | 58

פטריות יער צלויות בתנור עם כרישה ין לבן, שום וטימין | 47

רבעי ארטישוק רומאי מונחים על גבינת שמנת, סלסלת פלפלים ושמן זית | 46

רוסטביף סינטה פרוס דק ומונח על ברוסקטה בתיבול פיקנטי, רוקט וגילופי פרמזן | 52

ארנצ'יני כדורי ריזוטו עם גבינות ועשבי תיבול בציפוי פריך על קרם עגבניות | 45

סלט בוראטה עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, שום, שמן זית ובלסמי מצומצם | 62

פיצה, פסטה, ריזוטו

הפיצה של יובל ארטישוק רומאי, עגבניות שרי קונפי, צ'ילי, קלמטה ומוצרלה | 67

פיצה מרגריטה קלאסית רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום. שאל את המלצר/ית על תוספות | 52

פיצה פפרוני רוטב עגבניות, פפרוני, מוצרלה, צ'ילי ורוקט | 66

פיצה פטריות צלויות בשום וטימין, מוצרלה ובולגרית על בסיס שמן זית | 64

פיצה ראגו תבשיל ארוך של בקר טחון, עגבניות וירקות שורש, מוצרלה ובזיליקום | 62

ריזוטו פטריות במרקם חמאתי עם פטריות צלויות, עשבי תיבול ופרמז'ן | 62

ריזוטו קונפי שרי קרם עגבניות, בצל סגול, בזיליקום וגבינת פטה | 58

ניוקי עננים בעבודת יד בקרם שמנת , קוביות בטטה, בצל ירוק וערמונים | 64

ספגטי אלה רומאנה ארטישוק, עגבניות שרי, קלמטה, צ'ילי, בזיליקום וגרדת לימון | 59

ריגטוני בולונז רוטב עגבניות, בשר בקר בבישול ארוך, בזיליקום ופרמז'ן | 56

ספגטי או ריגטוני שמנת / רוזה / נפוליטנה / שמנת פטריות (8 ₪) | 49

לחם, בשר, דג

שניצל הצייר בציפוי פריך עם סחיטת לימון , פירה תפוחי אדמה ובצל מקורמל | 67

המבורגר 280 גרם מבקר מובחר בלחמניה הרכה שלנו, חסה, עגבניה, בצל ומלפפון חמוץ. מוגש עם פוטטו פריכים בשום ועשבי תיבול | 72
תוספות להמבורגר: בצל מקורמל / ביצת עין / גבינת צ'דר / פטריות – 9 ₪

כריך אנטריקוט על הפלאנצ'ה, איולי פיקנטי, ירקות ופוטטו פריכים בשום ועשבי תיבול | 72

נתחי פרגיות על הפלאנצה במרינדת עשבי תיבול, תפוחי אדמה וירקות מהתנור | 74

פילה סלמון טרי צלוי בתנור יחד עם ירקות ירוקים ופירה תפוח אדמה | 96

סטייק אנטריקוט 250 גרם תפוחי אדמה וירקות מהתנור | 120

אסאדו של לילה צלוי 12 שעות מונח על ניוקי עננים, ירקות שורש וציר בקר | 88

מתוקים

קינוחים מתחלפים שאל/י את המלצר/ית | 38

שתייה קלה

קוקה קולה / זירו / ספרייט / ספרייט זירו / פאנטה | 13
מאלטי / מינרליים / סודה / פרללה | 10
פריגת ענבים / תפוזים / לימונענע / תפוחים / אשכוליות / מנגו | 14
פיוז טי אפרסק | 14
מים בטעמים | 14

שתייה חמה

אספרסו קצר / קפה שחור | 10
אספרסו ארוך / מקיאטו / אמריקנו / נס קפה | 12
הפוך קטן / הפוך גדול (תוספת 2 ₪) | 12
תה צמחים | 12
קפה קר | 12
שוקו קר / חם עם קצפת | 16

אלכוהול

כוס יין הבית אדום / לבן | 34
בקבוק יין הבית אדום / לבן | 125
בירה בקבוק 330 מ"ל קרלסברג / טובורג / ויינשטפן / אסטרלה / בלאנק | 25
חבית קרלסברג (שליש / חצי) | 27/35